Authentic'
Mucca
Francia
AOP
Buro dolce DOP Isigny panetto
Il Burro d’Isigny trae il suo sapore dalla tradizione casearia della cooperativa Isigny Sainte-Mère che elabora i suoi prodotti con latte di qualità e nel rispetto di un savoir-faire unico, godendo di un territorio d’eccezione tra terreni agricoli «bocage» e paludi del Cotentin e Bessin sfruttando il clima mite del mare. La maggior parte degli chef e pasticceri hanno sempre avuto un debole per questo burro perfettamente adeguato alle loro esigenze e progettato per la preparazione di paste sfoglie e croissants. Ottimo in abbinamento alle ostriche.
| PRODOTTO | IMBALLI | M.G. | CODICE |
|---|---|---|---|
| Burro dolce DOP Isigny | 125g x 20 | 82% | ISI20020020 |
| Burro salato DOP Isigny rotolo | 250g x 20 | 80% | ISI20430010 |
| Burro dolce DOP Isigny rotolo | 500g x 10 | 82% | ISI20440010 |
| Burro salato DOP Isigny panetto | 5kg x 1 | 80% | ISI2061 |
| Mini burro dolce DOP Isigny ricarica | 25g x 48 | 82% | ISI2088 |
| Mini burro salato DOP Isigny ricarica | 25g x 48 | 80% | ISI2089 |
| Burro dolce DOP Isigny rotolo | 250g x 20 | 82% | ISI20420010 |
| Burro salato DOP Isigny panetto | 250g x 20 | 80% | ISI2023 |
| Buro dolce DOP Isigny panetto | 250g x 20 | 82% | ISI2022 |
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