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Burro dolce DOP Isigny rotolo

Authentic'
Mucca
Francia
AOP
Burro dolce DOP Isigny rotolo

Il Burro d’Isigny trae il suo sapore dalla tradizione casearia della cooperativa Isigny Sainte-Mère che elabora i suoi prodotti con latte di qualità e nel rispetto di un savoir-faire unico, godendo di un territorio d’eccezione tra terreni agricoli «bocage» e paludi del Cotentin e Bessin sfruttando il clima mite del mare. La maggior parte degli chef e pasticceri hanno sempre avuto un debole per questo burro perfettamente adeguato alle loro esigenze e progettato per la preparazione di paste sfoglie e croissants. Ottimo in abbinamento alle ostriche.

PRODOTTO IMBALLI M.G. CODICE
Beurre AOP de Tourage 1kg x 10 82% ISI27810010
Burro dolce DOP Isigny 125g x 20 82% ISI20020020
Burro salato DOP Isigny rotolo 250g x 20 80% ISI20430010
Burro dolce DOP Isigny rotolo 500g x 10 82% ISI20440010
Burro salato DOP Isigny panetto 5kg x 1 80% ISI2061
Mini burro dolce DOP Isigny ricarica 25g x 48 82% ISI2088
Mini burro salato DOP Isigny ricarica 25g x 48 80% ISI2089
Burro dolce DOP Isigny rotolo 250g x 20 82% ISI20420010
Burro salato DOP Isigny panetto 250g x 20 80% ISI2023
Buro dolce DOP Isigny panetto 250g x 20 82% ISI2022