La nostra storia casearia
1988 – La fondazione
Situata nelle pittoresche Alpi francesi, a soli 10 km da Annecy e 40 km da Ginevra, DISALP è stata fondata nel 1988 e in breve tempo si è affermata come un punto di riferimento essenziale nella promozione di formaggi francesi ed europei nei mercati italiano e svizzero.
La nostra storia inizia in partenariato con rinomati produttori, tra cui Isigny Ste Mère, Les Fromageries Occitanes, Fromageries Guilloteau. Costruendo rapidamente una solida rete di grossisti in tutta Italia, abbiamo ampliato la nostra gamma di prodotti attraverso nuove partnership con produttori europei.
1990 – Entriamo nella grande distribuzione
I nostri formaggi francesi arrivano sulle tavole degli italiano grazie alla nostra presenza in diverse catene della grande distribuzione.
1998 – Apertura del capitale sociale ai produttori
Disalp rafforza il suo legame caseario, offrendo ai clienti un rapporto diretto con i produttori.
2007 – La nuova logistica
Abbiamo raggiunto una tappa fondamentale nel nostro sviluppo con l’apertura di una moderna piattaforma logistica in Alta Savoia. Questo investimento ci ha consentito di migliorare la nostra offerta commerciale, ottimizzare la distribuzione e soddisfare un numero sempre crescente di canali di vendita.
Oggi, DISALP è il partner privilegiato sia dei caseifici europei che dei grossisti e distributori italiani e svizzeri.
2018 – Investimento di un moderno gestionale aziendale
Al fine di snellire la gestione operativa dei processi aziendali e accompagnare lo sviluppo dei nostri clienti, abbiamo investito in un moderno gestionale aziendale che risponde alle esigenze del mercato.
Punti di forza
L’esperienza ci guida per offrire un servizio puntuale ed efficiente di formaggi francesi ed europei.
Eccellenza della proposta
Abbiamo selezionato produttori di rinomati formaggi europei, favorendo la tipicità e la qualità, riconosciuta anche dalla denominazione DOP o IGP.In assortimento, i prodotti della migliore tradizione casearia europea di latte vaccino, caprino e ovino.
Una gamma completa
La nostra gamma di prodotti ci permette di rispondere a tutte le esigenze dei canali di vendita:
- Ristorazione
- GDO
- Industria
- Gastronomia
- E-commerce
Sourcing
Grazie alla sua ampia rete di caseifici, siamo capaci di rispondere ai vostri progetti di sviluppo e alle vostre specifiche di prodotto.
Category management GDO
Assistenza marketing dedicata alle specialità casearie europee con allestimento e gestione dello spazio vendita. Un servizio dedicato di merchandiser ci permette di seguire il posizionamento dei prodotti, le rotazioni e il sell-out. Sviluppo della comunicazione digitale per educare il consumatore ai formaggi europei.
Competenze commerciali
Grazie a una forza di vendita dedicata e presenza sul mercato, siamo capaci di accompagnare i progetti di crescita dei nostri clienti su tutto il territorio italiano.
Una logistica efficiente
Siamo completamente integrati con una logistica di distribuzione refrigerata in Italia, che permette di rispondere alle esigenze ai diversi canali di vendita, in particolare della GDO.
Fornire supporto strategico all’introduzione di nuovi prodotti
DISALP si è posizionata come un partner strategico per l’introduzione di nuovi prodotti sul mercato italiano, grazie alla vasta gamma di servizi che offriamo, tra cui:
- supporto commerciale
- marketing operativo
- controllo qualità
- etichettatura legale e normativa
- logistica
Un accesso facile a tutta la gamma di formaggi europei
Un solo interlocutore, un unico ordine, un’unica consegna per 1000 formaggi europei.
Nuovi traguardi della nostra attività
Diversificare la gamma
Negli anni 2000, abbiamo consolidato la nostra posizione sul mercato italiano e avviato un processo di diversificazione su due assi strategici per rispondere alle esigenze di novità e a nuove abitudini di consumo.
Origine dei formaggi:
Ampliare la gamma ai formaggi europei, in particolare a britannici, spagnoli e olandesi.
Plant Based:
Rispondere alle mutevoli esigenze del mercato italiano, grazie a partnership solide con produttori internazionali tra cui: Ocean Kiss (alternativa vegana al salmone affumicato), Kokiriki e Hari&Co che offrono alternative vegane di alta qualità.
Ampliare l’area di distribuzione
Avendo la base a 40 km da Ginevra, abbiamo naturalmente esteso la nostra presenza alla Svizzera, dove commercializziamo le specialità europee di formaggi sia nel canale tradizionale che nella GDO svizzera. Dal 2018, abbiamo ampliato la nostra distribuzione anche nel mercato sloveno e maltese.